商城县教育体育局商城县市场监督管理局开展学校食堂食品安全“双随机、一公开”联合检查

2022-07-05来源：县教体局点击：

为持续深化“放管服”改革，全面提升执法效能，按照2022年度“双随机、一公开”工作安排，6月30日-7月1日，县教体局、县市场监管局通过国家企业信用信息公示系统（河南），采取随机抽取执法人员、随机抽取监管对象的方式，对商城县钟铺高级中学、商城县汪桥第一中学、商城县长竹园第一中学和商城县余集第二中学开展了学校食品安全专项检查。

执法人员深入到学校食堂，采用现场检查和书面审查相结合的方式，对经营主体信息、食品安全管理制度、食品原料进货查验、从业人员体检培训、后厨卫生环境、食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、留样管理及疫情防控等方面进行了全方位检查，并督促学校要严格落实学校食品安全主体责任，定期开展食品安全自查自纠，消除食品安全隐患。

经抽查，4所学校食堂均未发现违法违规经营行为，对检查组提出的问题立行立改，检查结果已录入国家企业信用信息公示系统（河南）并向社会公示，接受广大民众监督。
通过检查，提高了学校对食品安全管理工作的认识，规范了学校食堂食品安全卫生工作，准确掌握了学校食堂食品安全风险隐患排查工作落实情况，进一步保障广大师生身心健康和生命安全安全。

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